1猪肉切成丝2加入盐，料酒，生粉，生抽抓匀后静置片刻3蒜苔摘选干净后切成段4姜切丝备用5热锅冷油，下肉丝6滑炒至变色后盛出7留底油，再把生姜下锅爆出香味8把蒜苔倒入翻炒至变色出香；盐适量生抽适量料酒适量淀粉适量姜适量蚝油适量1蒜苔洗净，切段2猪肉洗净切条，加料酒，生抽，淀粉腌制一下3所有食材放入炒菜机4启动电源，选择爆炒功能，时间3分钟5出锅，蒜苔炒肉完成。
1用料猪肉片100g蒜苗1小把生抽少许蚝油少许2做法1蒜苗摘去尾部，洗净切段2瘦肉切成薄片3加入料酒地瓜粉一起拌匀，腌5分钟4锅烧热下油，加入肉片翻炒至肉变色5加入；蒜苔一次性不能过多食用，可以和其他食材搭配着炒，肉炒蒜苔是比较常见的一种做法所需食材 瘦猪肉300克，蒜苔200克，辅料葱末，淀粉，调料，精盐，味精，辣椒面各适量 佐料植物油50克 制作方法 1肉切丝，蒜苔切段。
蒜苔炒肉是简单的家常菜#160第一步蒜薹摘洗干净切成合适长短的段，锅中倒入适量的水烧开，水里加上一小勺食盐和几滴油，水开下入蒜薹段焯水30秒，然后捞出立即过凉水，捞出沥干水分备用第二步猪肉切成条；需要的食材蒜苔350克，猪瘦肉熟肉120克，胡萝卜少许，盐适量，植物油适量，玉米淀粉1勺，料酒1勺，白胡椒粉少许，生抽2勺，白糖少许 详细做法第一步，食材备好，胡萝卜削皮或洗净，蒜苔揪去小尾巴，猪肉是冷冻的。
猪肉炒蒜苔的做法 锅内加水烧开，在烧水的时候准备其他食材肉切片，姜切片，蒜苔切段请点击输入图片描述 将蒜苔倒入沸水中焯两分钟这有两个作用，一是断生，二是去掉蒜苔里辣味请点击输入图片描述 将蒜苔捞出来备用。
猪肉抄祘台怎么做好
1蒜苔去头，洗好，切段2姜切片，葱切碎，准备好郫县豆瓣3猪肉切片，洗干净，放入淀粉，抓一下4锅中放油，油热放入猪肉，炒至发白，盛出备用5重新开火，倒油，放入葱姜，爆出香味，放入一勺郫县。
步骤一蒜苔清洗干净之后，用剪刀剪寸段，放入加盐加醋的清水中浸泡10分钟，捞出沥干水分备用步骤二猪肉切丝大葱生姜切末备用步骤三起锅烧油，下入肉丝煸炒出油脂，加半勺甜面酱炒出酱香味，下葱姜末炒香。
蒜苔炒肉丝步骤主料蒜苔1把猪肉里脊200克辅料姜2片生抽1汤匙老抽1汤匙料酒1汤匙淀粉少许花生油30克盐1茶匙鸡精少许1准备好所需食材2将里脊肉切成丝，生姜切丝3把切好的肉丝。
依次在锅里面倒入十三香花椒粉姜丝蒜末煸香之后加入切好的猪肉，稍微炒一下之后倒入酱油，等到肉熟了倒入蒜薹快速炒，出锅前加精盐停火之后加味精用余温将盐和味精融化就好蒜苔炒肉的做法 家常蒜薹炒肉。
1 蒜苔洗干净切成段 请点击输入图片描述 2 肉洗净，切丝 请点击输入图片描述 3 锅烧热，放入适量的油 请点击输入图片描述 4 油热放入适量的五香粉 请点击输入图片描述 5 放入切好的五花肉，翻炒至肉变色 请点击输入图片。
猪肉怎么抄比较嫩
做法1肉切片或条，加葱姜丝和蒜片料酒酱油水淀粉腌制十几分钟2蒜苔洗净，摘去尖部，切小段3锅中油热后，放入肉条炒至变色，盛出或者巴拉到锅边4迅速放入蒜苔，翻炒均匀，淋少许水，炒到蒜苔。
蒜苔炒肉片1首先我们准备一下食材，蒜苔一把，先切掉根，再把头逐个摘掉，清洗干净以后，切成3厘米长的小段备用，红椒一片，切成丝和蒜苔放在一起用来配色2猪肉一块，切成均匀薄片，放入清水中，洗净后捞出，挤干。
蒜苔肉丝做法如下用料猪肉200g蒜苔250g姜1块料酒1勺生抽1勺干红辣椒6个盐少许淀粉1小勺豆瓣酱半勺花椒少许白糖或味道少许食用油30g步骤1将蒜苔捏头去尾洗干净，切段肉选用前腿肉的。